关东(dōng)煮明明是(shì)实心的，为什么(me)会增加(jiā)浮(fú)力呢？其(qí)实(shí)，说关东煮、肉丸是实心的，只是外表(biǎo)而已。

　　其实，它里面也是有(yǒu)水份、有间隙的。

　　当水的(de)热度慢(màn)慢(màn)进入到关东煮里面以后，会产生水蒸气，但这(zhè)气却跑不出来，会充(chōng)盈在(0是有理数吗还是无理数，0是有理数吗？判断题zài)关(guān)东(dōng)煮里，使关东煮变成(chéng)了一个小小的浮球(qiú)，就会浮到水面上。

关东煮为什么煮不烂

　　两小时。

　　关东煮是一种源自日(rì)本关(guān)东地区(qū)的料理。

　　通常材料包括(kuò)鸡蛋、萝卜、土豆、海(hǎi)带、蒟蒻、鱼丸、竹轮(lún)等(děng)，将这些材料每一种都分别放在(zài)互不相通的(de)铁(tiě)格子(zi)锅里，用(yòng)海带木鱼(yú)花熬制(zhì)的高汤小(xiǎo)火慢(màn)煮，有不同的(de)口味。

　　关东煮源自味噌田乐，用水煮熟豆(dòu)腐(fǔ)或者蒟蒻(ruò)，再用味噌调味后进食。

　　关东煮在中国台湾也十分(fēn)流(liú)行，在当地又被俗称(chēng)作黑轮，这是台语中带(dài)有齿(chǐ)音(yīn)性质的边音导致的(de)类(lèi)化。

　　台湾(wān)的关东煮大部分已不(bù)是日本的(de)原(yuán)始(shǐ)口味，且在(zài)放置的(de)材(cái)料上(shàng)，也有(yǒu)相(xiāng)当地差异性。

关东煮(zhǔ)需要一(yī)直煮吗

　　关东煮是一个火遍大江南北的(de)小吃，源(yuán)自日本(běn)关东地区，因(yīn)制作方便、口感鲜美，后广为(wèi)流传。

　　很(hěn)多人在购买关东煮时(shí)，细心一点就会发现，关东煮铁(tiě)格子里的(de)食材(cái)其实一直在慢慢(màn)炖煮。

　　关东(dōng)煮的灵魂就在于它的汤底，但食材即使煮(zhǔ)熟了(le)也不一定入(rù)味了(le)，所以(yǐ)关东(dōng)煮在煮熟后还一直(zhí)开着小火煮(zhǔ)，就是为(wèi)了让食材更加入味。

　　除此之外，关东煮一(yī)直开(kāi)小火煮还可以保温，以免(miǎn)食物都(dōu)冷掉(diào)了，口感也不如之前。

　　而关东煮中的肉丸在汤上飘浮，也是因(yīn)为(wèi)肉丸(wán)是(shì)空心的，里(lǐ)面(miàn)有水份和(hé)间隙，当水的(de)热度慢慢进入到(dào)关(guān)东煮里面(miàn)以后，会产生水蒸(zhēng)气，但这气却跑不出来(lái)，会充盈在(zài)关东煮(zhǔ)里(lǐ)，使关东煮变成了一个小小的浮球(qiú)，就会浮(fú)到水面(miàn)上。

关东煮(zhǔ)汤能喝吗(ma)

　　可以。

　　关东煮汤料，又称(chēng)柴鱼(yú)高汤(tāng)，0是有理数吗还是无理数，0是有理数吗？判断题是一种风味独特、营养丰(fēng)富、操作(zuò)方便的冲煮(zhǔ)汤料，深受广大餐饮业(yè)主(zhǔ)及家庭主妇的喜爱，能帮您做出(chū)鲜(xiān)美可口具有独特海鲜风味的菜肴。

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